はじめて日記。

常備菜作りを楽しく続けられるよう日々記録。

なすの冷製

『全部レンチン!やせるおかず作りおき』より

なすの冷製(P63)

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これは美味しいです(*´∀`*)

煮浸しのような感じで娘もパクパク♡

娘の箸が進んでホッとしました〜笑。

 

冷製なので冷やして食べるのがいいんでしょうけど、

まだまだ寒いので冷たく感じて…笑

できたての温かいのでいただきました。

 

ごちそうさまでしたー(o^^o)