『超入門！やせるおかず作りおき』より 鶏肉団子（P54） 娘にコネコネ丸めてもらって作りました〜 大きいものやら小さいものやら ゴロゴロいっぱいできました！笑笑 下に一緒に敷き詰めた小松菜が いい味だしてた一品です〜(๑˃̵ᴗ˂̵) テリーヌと同じでおから…

『超入門！やせるおかず作りおき』より 鶏ひき肉のテリーヌ風（P54） これ美味しかったです！ テリーヌってわりと苦手なんですけど、 おからでカサ増ししてるので ヘルシーであっさり食べやすい〜(*´∀｀*) 味付けも塩味だけです！ 混ぜて冷やしただけの簡単…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より なすの冷製（P63） これは美味しいです(*´∀｀*) 煮浸しのような感じで娘もパクパク♡ 娘の箸が進んでホッとしました〜笑。 冷製なので冷やして食べるのがいいんでしょうけど、 まだまだ寒いので冷たく感じて…笑 …

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より えびピラフ風（P103） これもカリフラワーでカサ増しした一品。 そしてまた娘に不評でしたー(T ^ T) 悲しすぎる…なーぜーだー やっぱり濃いのかな？ エビだけ食べてました。笑笑 レンチンなんでどーしてもご飯が…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より トマトリゾット風（P103） これカリフラワーを半分使って カサ増ししたヘルシーご飯で〜す！ でも娘には不評(T ^ T)なーぜー 主人もカリフラワーがイマイチのようで… 少し味が濃かったかもしれません。 粉チーズ…

今回はこちらの食材で六品です。 ご飯物を二品作ったからなのか、 小松菜を湯通しするという工程があったからなのか、 すーっごい時間かかりました(T ^ T) そして終わった後の疲労感ハンパない… はい、出来上がりはコチラ〜 柳澤英子さんの 『超入門！やせる…

『超入門！やせるおかず作りおき』より エリンギとベーコンの炒めナムル（P57） 主人に好評の一品です。 そしてやっぱりフライパンで炒めました〜 一手間一手間。意外と鋭い主人。笑 ベーコンがなかったのでハムで代用しましたが、 特に違和感なくいけました…

『超入門！やせるおかず作りおき』より えのきのさっぱり漬け（P57） いわゆる、えのきポン酢？のような。 娘にも好評の一品でした(๑･̑◡･̑๑) 特にワカメが気に入ったみたいだったので、 汁がたっぷりあったのでワカメをあとから足しました！ えのきたっぷり…

『超入門！やせるおかず作りおき』より キャベツの酢漬け（P56） シャキシャキしてて美味しいです！ 酢もそこまでキツくない◎ でも正直こんな感じの味付けに飽きが…笑 どーしましょ(￣▽￣) まぁでも一品何かほしいなぁ〜 という時には常備菜ほんと助かるし！…

『超入門！やせるおかず作りおき』より 豚肉とキャベツのポン酢あえ（P54） 普通にしゃぶしゃぶです！！ 鍋を使って豚をしゃぶしゃぶしたのを ポン酢であえてます！！ 美味しくないわけがなーい！笑。 主人にモチロン好評。 お酒が進む進む(´∀｀*) 作ったそ…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より パプリカのポン酢煮（P96） これサッパリしてて美味しかった！ ポン酢なので冷蔵庫に置いてても 酢ほど酸っぱさが増さないのもいい(๑･̑◡･̑๑) ピーマンもパプリカもキノコ類も葉物も レンチンしたら一気にかさが…

主人が出張でいないこともあって、 副菜を中心に作りました(๑˃̵ᴗ˂̵) こちらの食材たちで六品です。 今回は鍋とフライパンも使いました！ それでも2時間くらいで出来上がり〜 早速リピート品もあります(^^) 柳澤英子さんの『超入門！やせるおかず作りおき』よ…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より にらたまごはん（P105） こちら木綿豆腐でカサ増ししたヘルシー料理。 これぞダイエット食という感じです！！ 二食分作って半分は冷凍しました〜 すっごいニラの匂いします〜笑。 でも卵はフワッとしてて木綿豆…

『超入門！やせるおかず作りおき』より さば缶カレー（P55） コレは、、、苦手なやつでした(；ω；) なんだろう。 もともと鯖が苦手だから？ カレー風味がなんだか拍車をかける感じで いつも以上に鯖が受け付けなかったです。苦笑 主人はお酒のおつまみにいけ…

『超入門！やせるおかず作りおき』より さけとしいたけの中華煮（P42） キムチと鮭がいい感じにマッチしてて とっても美味しかったです( ´ ▽ ` ) 主人は温めるとキムチの香りが増して それが逆に嫌だったみたいですが… 私は全く気になりませんでした〜 これ…