こんにちわ！ またまた少し更新滞ってました〜 ほんと空梅雨ですね。蒸し暑い！ そしてそして、表題にもありますが、 久しぶりに常備菜を二品ですが作りました！ 出かける前のほんの30分くらいで、 あっという間にできあがりました٩( 'ω' )و 柳澤英子さんの …

こんにちわ(*^_^*) 今日も朝から快晴！！ 娘を送り出してから息子と一緒に ベランダにプールを出しました〜 さてさて、表題の品。 ブロッコリーが大量にあったから消費せねば！ ってことで作った一品です〜 こんな時もレンチンでササッとできるのでいいです…

こんにちわ〜 今日はお天気あんまりですね。 どんより金曜日(*´-`) 表題の件、ベランダ家庭菜園のオクラさん。 やっと可愛らしいお花が咲きました♪ これからグングン身が伸びて たくさんできてくれるといいなぁ(*´ω`*) それでわ、よい１日を〜

こんにちわ〜(о´∀`о) 今日もよいお天気ですね！ もうすぐ娘のお迎えの時間ですが、 息子がお昼寝タイムなので今のうちに更新〜 『全部レンチン！やせるおかず作りおき』よりブロッコリー入り卵焼き（P37） コレはもう普通に卵焼き！笑 ちょうどいい具合に半…

おはようございます！ 梅雨は何処へやらですね〜笑。 いい天気が続いてなにより(*´꒳`*) ベランダで育ててたミニキュウリたちが どんどこできてきてまーす！ 娘が幼稚園から帰ってきてからの収穫を 毎日楽しみにしてます♪ 何と言ってもサイズがいい♡ 子ども…

こんにちわ！ 梅雨入りしたというのに朝から快晴！ 気持ちいいくらい良いお天気ですね〜 週末は実家に帰ってリフレッシュできたので、 今日からまた頑張ります٩( 'ω' )و さて、表題の件、 『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より鶏肉のレモン蒸し（P52…

こんばんは☆ 今日はいい天気でしたね！ 朝から公園行って疲れましたー(°_°) さてさて、今日の作り置きは〜 『全部レンチン！やせるおかず作りおき』よりブロッコリーと玉ねぎのオイル蒸し（P37） コレ…実はあまり印象に残ってない。笑 玉ねぎが甘くて美味し…

おはようございます(*´ω`*) 雨上がりましたね〜ちょっと肌寒い。 体調管理が難しい気候ですね… さてさて、表題の件、 今回は作り置きではないんです！笑。 我が家ベランダで家庭菜園やってまして、 今年はミニキュウリとオクラさん。 ミニキュウリがひとつ収…

こんばんは☆ 今日は１日ずっと雨でしたね〜 外出なしの雨降りは好きなんですが、 予定があるときは憂鬱になりがち(*´-`) でも恵みの雨ですね！ 梅雨入りしたみたいだし これからは雨の日が続くかな。 今日は、 『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より …

こんにちわ(о´∀`о) 写真だけはきちんと撮っていた… かな〜り前に作った常備菜の紹介です。笑 こちらの食材たちで６品です。 そして出来上がりがこちら↓ 一品だけは冷凍すること前提のものなので、 レンチン前の状態で完成です！ 柳澤英子さんの 『全部レンチ…

久々の更新…٩( 'ω' )و ずいぶんと時間が経ってしまいました〜 毎日更新するのって大変ですね。笑 これからはゆっくりマイペースに 進めていこうと思い改めました(^^;) 常備菜作りもしつつ日常生活を 綴ることにしようかな〜と。ほほほ とりあえずは、 溜まっ…

『超入門！やせるおかず作りおき』より 鶏肉団子（P54） 娘にコネコネ丸めてもらって作りました〜 大きいものやら小さいものやら ゴロゴロいっぱいできました！笑笑 下に一緒に敷き詰めた小松菜が いい味だしてた一品です〜(๑˃̵ᴗ˂̵) テリーヌと同じでおから…

『超入門！やせるおかず作りおき』より 鶏ひき肉のテリーヌ風（P54） これ美味しかったです！ テリーヌってわりと苦手なんですけど、 おからでカサ増ししてるので ヘルシーであっさり食べやすい〜(*´∀｀*) 味付けも塩味だけです！ 混ぜて冷やしただけの簡単…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より なすの冷製（P63） これは美味しいです(*´∀｀*) 煮浸しのような感じで娘もパクパク♡ 娘の箸が進んでホッとしました〜笑。 冷製なので冷やして食べるのがいいんでしょうけど、 まだまだ寒いので冷たく感じて…笑 …

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より えびピラフ風（P103） これもカリフラワーでカサ増しした一品。 そしてまた娘に不評でしたー(T ^ T) 悲しすぎる…なーぜーだー やっぱり濃いのかな？ エビだけ食べてました。笑笑 レンチンなんでどーしてもご飯が…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より トマトリゾット風（P103） これカリフラワーを半分使って カサ増ししたヘルシーご飯で〜す！ でも娘には不評(T ^ T)なーぜー 主人もカリフラワーがイマイチのようで… 少し味が濃かったかもしれません。 粉チーズ…

今回はこちらの食材で六品です。 ご飯物を二品作ったからなのか、 小松菜を湯通しするという工程があったからなのか、 すーっごい時間かかりました(T ^ T) そして終わった後の疲労感ハンパない… はい、出来上がりはコチラ〜 柳澤英子さんの 『超入門！やせる…

『超入門！やせるおかず作りおき』より エリンギとベーコンの炒めナムル（P57） 主人に好評の一品です。 そしてやっぱりフライパンで炒めました〜 一手間一手間。意外と鋭い主人。笑 ベーコンがなかったのでハムで代用しましたが、 特に違和感なくいけました…

『超入門！やせるおかず作りおき』より えのきのさっぱり漬け（P57） いわゆる、えのきポン酢？のような。 娘にも好評の一品でした(๑･̑◡･̑๑) 特にワカメが気に入ったみたいだったので、 汁がたっぷりあったのでワカメをあとから足しました！ えのきたっぷり…

『超入門！やせるおかず作りおき』より キャベツの酢漬け（P56） シャキシャキしてて美味しいです！ 酢もそこまでキツくない◎ でも正直こんな感じの味付けに飽きが…笑 どーしましょ(￣▽￣) まぁでも一品何かほしいなぁ〜 という時には常備菜ほんと助かるし！…

『超入門！やせるおかず作りおき』より 豚肉とキャベツのポン酢あえ（P54） 普通にしゃぶしゃぶです！！ 鍋を使って豚をしゃぶしゃぶしたのを ポン酢であえてます！！ 美味しくないわけがなーい！笑。 主人にモチロン好評。 お酒が進む進む(´∀｀*) 作ったそ…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より パプリカのポン酢煮（P96） これサッパリしてて美味しかった！ ポン酢なので冷蔵庫に置いてても 酢ほど酸っぱさが増さないのもいい(๑･̑◡･̑๑) ピーマンもパプリカもキノコ類も葉物も レンチンしたら一気にかさが…

主人が出張でいないこともあって、 副菜を中心に作りました(๑˃̵ᴗ˂̵) こちらの食材たちで六品です。 今回は鍋とフライパンも使いました！ それでも2時間くらいで出来上がり〜 早速リピート品もあります(^^) 柳澤英子さんの『超入門！やせるおかず作りおき』よ…

『全部レンチン！やせるおかず作りおき』より にらたまごはん（P105） こちら木綿豆腐でカサ増ししたヘルシー料理。 これぞダイエット食という感じです！！ 二食分作って半分は冷凍しました〜 すっごいニラの匂いします〜笑。 でも卵はフワッとしてて木綿豆…

『超入門！やせるおかず作りおき』より さば缶カレー（P55） コレは、、、苦手なやつでした(；ω；) なんだろう。 もともと鯖が苦手だから？ カレー風味がなんだか拍車をかける感じで いつも以上に鯖が受け付けなかったです。苦笑 主人はお酒のおつまみにいけ…

『超入門！やせるおかず作りおき』より さけとしいたけの中華煮（P42） キムチと鮭がいい感じにマッチしてて とっても美味しかったです( ´ ▽ ` ) 主人は温めるとキムチの香りが増して それが逆に嫌だったみたいですが… 私は全く気になりませんでした〜 これ…

『超入門！やせるおかず作りおき』より 肉巻きズッキーニ（P42） コレ美味しいでーす(*≧∀≦*) ズッキーニがとってもジューシー‼︎ こんなに瑞々しく柔らかくなるなんて予想外でした‼︎ 口に入れた瞬間じゅわ〜と広がります〜 上からカレー粉を振りかけてるんで…

『超入門！やせるおかず作りおき』より レンチンきのこ（P45） コレ本当はハムときのこを和えて作るんですが、 ハムを買い忘れてまして急遽ソーセージで代用しました(^^; 主人にソーセージが強い‼︎って ダメ出しされました〜すみません。 またハムでリベンジ…

今回はこちらの食材たちで五品です。 オクラと木綿豆腐を入れ忘れました(^^; 品数が少なかったのもあって 準備から片付けまでで2時間でした〜 それでも2時間…笑 出来上がりがこちら。 柳澤英子さんの『超入門！やせるおかず作りおき』より ◯肉巻きズッキーニ…

『超入門！やせるおかず作りおき』より酢トマトチキン（P42） トマトの酸味がいい感じに鶏肉に馴染んで、 さっぱりして美味しかったです(๑･̑◡･̑๑) 鶏肉をオリーブ油で焼く工程があった一品。 それもあってかは分かりませんが、 主人に好評でした〜٩( ᐛ )و こ…